最近在編一本高職用書「飲料與調酒」，對咖啡和微酒精飲料很有興趣，所以編起來很有趣。作者把咖啡的特性整裡的頗清楚的。
前陣子買了一磅的東山咖啡，喝了很久，因為是很複雜的滋味，不過它好像除了苦外，這些特性都有。
後來又買了一磅，一半給了朋友，一半留著自己。因為是自己老爸的朋友，而我只要別太酸的咖啡，像這種微酸的都可以接受，所以才會買第二次，其實東山咖啡還不錯，只是我覺得他們需要技術指導，烘焙的口感不穩定，磨的粉二次粗細也都差很多。
有些朋友會跑去東山的山頂上喝咖啡，花很久的時間爬很長的山路，喝那不怎麼樣的咖啡，唯一的賣點只有黃昏的View很美。倒不如去東山休息站上喝星巴克，我覺那裡的傍晚和夜晚也很棒。
這星期3-4-5晚上都得去新營接弟弟補習班下課，我看他雖然課業壓力很大，學校暑假有上課，他又自己去參加理科的補習，但舞還是照跳、網拍還是照賣、魔獸還是照打，就連籃球也沒停過，就算是假日也都5～6點就起床出門去了。
但是我有時去接他下課，回家大概晚上十點多，回來我就已經累垮了，他回家第一件事情就是開電腦。這就是年輕的本錢吧！
不過，偶爾他會在回家的路上，在車上小睡一下。沒睡的時候，我就會跟他拉啦一會兒。我大他足足十二歲，小時候他就住我家，他幼稚園時期剛好我念高中，每天下課回家路上會順道把他接回家，從小就是他的小褓姆。後來他回家念小學，放假還是都來我家住。他每次都不想回他歸仁的家，有次他睡著了，我們把他抱到車上，後來聽她姐姐，也就是我家的豬妹說，到了很晚的時候，弟弟在房間大哭，哭得很慘，豬妹跑去問弟弟怎麼了，弟弟說他要在大姨家。弟弟哭得很慘是因為他起床時發現他怎麼回到歸仁家了。
後來他小六又來住我家，來到東山，他是人氣王，好多人喜歡他，也很多小女生送他禮物、追他。直到國中，有一次我幫他整理房間，看到他小六剛來念東山國小的健康檢查，醫生寫著「營養不良」，看得我飆淚了。這年代，還有小孩營養不良的喔！後來在媽媽的照顧下，還燉轉骨配方給他吃，然後他就咻了一下，長到了一百八十，但還是沒長啥麼肉啦！
現在，每天每天都我跟他生活在一起，買晚餐，端給他老大爺吃，還幫他拿筷子湯匙的。偶爾自己下廚煮東西給他吃，他也都會吃光光。
不過有一次看到豬妹和弟弟的對話，豬妹一直慫恿弟弟上大學到臺北去，就覺得很失落。因為我的帥弟弟就要離開我了。雖然自己工作課業兩頭燒，累到翻還得處理他的事，還有溫馨接送情，但是如果那天他離開家裡了，我的生活真的會很空白吧！希望他能考上南部的學校，然後偶爾我還可以去幫他整理房間。因為如果他上台北，我家豬妹他家姊姊，是不可能會幫他整理房間的，然後他的房間就會像我有一陣子忙的時候，輕輕一碰他就整個書櫃都塌下來了。
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星期三晚上去接弟弟，在停車的地方有一家水果店，這幾個月來他都不到十點就關門了，那天我等弟弟到快十點，他還沒關門，我想就去買個蘋果和檸檬吧，買了三十元的蘋果兩個，一大袋檸檬，總共才八十三元耶，也太便宜了吧！結帳時發現他原來是在看臺灣對加拿大的棒球賽，弟弟還沒下來，所以我就跟老闆一起看了一會，剛好看到加拿大正好對林誌家的項鍊有異議。
我就喃喃自語：「很會牽拖ㄋㄟ」
「對啊，打輸就打輸，還牽拖」老闆怒道
「呵呵」我尷尬的笑了笑，快速離開
回到家新聞上說我們贏了加拿大，真是超開心的啦！