2008年8月24日 星期日

嚕嚕北鼻最愛吃馬麻親手做的飯飯了

那天朋友問我:「當初養LuLu的時候,不知道她會這麼大嗎?」


「知道呀!」

她現在已經超過四十五公斤了,站起來跟我家的餐桌一樣高,比拉不拉多還高,腳丫大概是一個女生握緊拳頭的大小。

但是,緣分這玩意,本來就是很奇妙的了。

我非常愛養寵物,尤其是狗狗,但自從我從小六開始養了八年狗狗阿樂走了後,就決定不要再養寵物了,因為我沒辦法承受那種生離死別的痛苦,即便是阿樂走了將近十年,我到現在還是會偶爾看看他的照片,想起很多快樂的記憶,記憶是快樂的,但回憶起來不知道為什麼會痛。

照顧嚕嚕一個星期,我就不顧家人的反對,革命到底的照顧她。

她來到我身邊時,腳斷掉,那時很擔心她是殘廢,長大會跛腳,不過老天保佑,剛出社會那年,我幾乎是月光族,因為我的薪水常因幫她治療斷掉的腿及買鈣粉及狗狗專用奶粉給她吃,而常自己沒錢買午餐。

不過就如昭傑說的:「我帶給她幸福,她也給了我相對的快樂。」

想到有一天她會離開我生命,我就越是要盡力照顧她。

專科畢業那年,進入一家出版公司的嘉南分公司擔任業務助理秘書,是夢寐以求的環境,工作性質偏責任制,當時辦公室只有我一個女生,還有十幾個大我幾歲或年記相仿的男生。我在那裡兩年,稱得上是我生命裡的天堂,有很多的照顧及特權,像是每天下午有不同人買回來吃不完的下午茶,連一箱書都捨不得我搬,去聚餐不用出錢,還有人接送,下大雨、颱風天、夜太黑、太冷,都有昇哥接送,因為我是個會日久生情的人,所以曾經,我和他有一段別人以為有什麼,在某天深夜二~三點他送我回家路上也差點有什麼的曖昧。

大家都說他是嚕嚕的爸爸,因為小時候嚕嚕一生出來沒多久就沒有媽媽,都是昇哥爸ㄋㄟㄋㄟ給她喝。

2002年十一月的某個星期三好是嚕嚕出生的日子跑國小業務的昇哥很早就回公司,我和昇哥目睹狗媽媽的血淋淋生產過程,然後我們一起救了一隻出生就掉到水溝的狗寶寶,過了幾天,那些狗寶寶都死掉了,那時是我經理的昭傑,就跑進來跟我說,可不可以幫忙照顧外面僅剩的狗寶寶,她是母的,而且腳還被鐵門夾住。於是他跑去買了狗狗專用的奶瓶跟奶粉,從此之後那幾個月,我和他們每天下午四點以後,都因為嚕嚕而感到非常快樂,那時昇哥去跑業務回來,第一件事就是問我嚕嚕幾天喝ㄋㄟㄋㄟ,而我也都為了讓昇哥有餵ㄋㄟㄋㄟ的機會,而把她喝ㄋㄟㄋㄟ的時間調得剛剛好。

嚕嚕的成長裡,一直到八個月都沒見過動物和狗狗,她每天跟我一起上下班,和我的生活一樣,生活裡只有十幾個帥帥的男生。他們都很疼他,一直到現在,昭傑傳簡訊給我時,還是很關心她。

自從去念研究所後,平日上班假日上課,晚上時間拿來寫一堆報告,所以很少有時間好好陪嚕嚕,以前會帶她去公園散散步的習慣也變成偶爾才一次,除了每天給她潔牙骨外,她的飲食都是楓媽媽幫忙的,不過,就像阿嬤帶孫子一樣,嚕嚕的胃口會被養壞。

其實很多人都說,還是不要給狗狗吃人吃的東西太鹹,這倒沒錯,不過除了固定廠牌的潔牙骨及牛肉干、乳酪外,其它的東西像狗罐頭,我都不給嚕嚕吃的,因為我對於那些品質不很信任,尤其是之前看了寶X的新聞之後。嚕嚕每天早上都還是有喝ㄋㄟㄋㄟ的習慣,晚餐,是沒有調味的雞肉+高麗菜或花椰菜。最近課都修完了,有時假日不回學校,我就親自幫嚕嚕做晚餐,聽說狗狗吃牛肉是最好的,她自己則偏愛豬跟雞,最近白河開了一家類似家樂福的全買大賣場,賣很多生鮮及熟食,每個星期六,我都會去那裡買東西,順便買豬肉片及牛肉片。

嚕嚕雖然很大一隻身材粗魯,但卻是很愛吃清菜性情溫柔的小女生喔!

除了肉肉以外,她最愛吃高麗菜、皇帝豆、花椰菜、白蘿蔔、紅蘿蔔、菱角、蛋黃……。如果有空,親手幫狗狗做飯,不加調味的鮮食,用烤的、蒸的或燙的,對狗狗的身體都是最好的。而且有時把生的高麗菜放在白飯上跟著雞肉蒸一蒸,飯就會有微甜的味道了,所以嚕嚕北鼻最愛吃馬麻親手做的飯飯了,吃到只剩一粒飯。
不過,幫嚕嚕洗香香,大概是我一直想逃避的事。
因為她實在太大,洗香香要費四~五十分鐘,吹半乾也要半小時,今天幫她洗了香香,簡直快虛脫了。

2008年8月22日 星期五

飲料與調酒


最近在編一本高職用書「飲料與調酒」,對咖啡和微酒精飲料很有興趣,所以編起來很有趣。作者把咖啡的特性整裡的頗清楚的。


前陣子買了一磅的東山咖啡,喝了很久,因為是很複雜的滋味,不過它好像除了苦外,這些特性都有。

後來又買了一磅,一半給了朋友,一半留著自己。因為是自己老爸的朋友,而我只要別太酸的咖啡,像這種微酸的都可以接受,所以才會買第二次,其實東山咖啡還不錯,只是我覺得他們需要技術指導,烘焙的口感不穩定,磨的粉二次粗細也都差很多。

有些朋友會跑去東山的山頂上喝咖啡,花很久的時間爬很長的山路,喝那不怎麼樣的咖啡,唯一的賣點只有黃昏的View很美。倒不如去東山休息站上喝星巴克,我覺那裡的傍晚和夜晚也很棒。







這星期3-4-5晚上都得去新營接弟弟補習班下課,我看他雖然課業壓力很大,學校暑假有上課,他又自己去參加理科的補習,但舞還是照跳、網拍還是照賣、魔獸還是照打,就連籃球也沒停過,就算是假日也都5~6點就起床出門去了。





但是我有時去接他下課,回家大概晚上十點多,回來我就已經累垮了,他回家第一件事情就是開電腦。這就是年輕的本錢吧!





不過,偶爾他會在回家的路上,在車上小睡一下。沒睡的時候,我就會跟他拉啦一會兒。我大他足足十二歲,小時候他就住我家,他幼稚園時期剛好我念高中,每天下課回家路上會順道把他接回家,從小就是他的小褓姆。後來他回家念小學,放假還是都來我家住。他每次都不想回他歸仁的家,有次他睡著了,我們把他抱到車上,後來聽她姐姐,也就是我家的豬妹說,到了很晚的時候,弟弟在房間大哭,哭得很慘,豬妹跑去問弟弟怎麼了,弟弟說他要在大姨家。弟弟哭得很慘是因為他起床時發現他怎麼回到歸仁家了。



後來他小六又來住我家,來到東山,他是人氣王,好多人喜歡他,也很多小女生送他禮物、追他。直到國中,有一次我幫他整理房間,看到他小六剛來念東山國小的健康檢查,醫生寫著「營養不良」,看得我飆淚了。這年代,還有小孩營養不良的喔!後來在媽媽的照顧下,還燉轉骨配方給他吃,然後他就咻了一下,長到了一百八十,但還是沒長啥麼肉啦!





現在,每天每天都我跟他生活在一起,買晚餐,端給他老大爺吃,還幫他拿筷子湯匙的。偶爾自己下廚煮東西給他吃,他也都會吃光光。





不過有一次看到豬妹和弟弟的對話,豬妹一直慫恿弟弟上大學到臺北去,就覺得很失落。因為我的帥弟弟就要離開我了。雖然自己工作課業兩頭燒,累到翻還得處理他的事,還有溫馨接送情,但是如果那天他離開家裡了,我的生活真的會很空白吧!希望他能考上南部的學校,然後偶爾我還可以去幫他整理房間。因為如果他上台北,我家豬妹他家姊姊,是不可能會幫他整理房間的,然後他的房間就會像我有一陣子忙的時候,輕輕一碰他就整個書櫃都塌下來了。











星期三晚上去接弟弟,在停車的地方有一家水果店,這幾個月來他都不到十點就關門了,那天我等弟弟到快十點,他還沒關門,我想就去買個蘋果和檸檬吧,買了三十元的蘋果兩個,一大袋檸檬,總共才八十三元耶,也太便宜了吧!結帳時發現他原來是在看臺灣對加拿大的棒球賽,弟弟還沒下來,所以我就跟老闆一起看了一會,剛好看到加拿大正好對林誌家的項鍊有異議。



我就喃喃自語:「很會牽拖ㄋㄟ」



「對啊,打輸就打輸,還牽拖」老闆怒道



「呵呵」我尷尬的笑了笑,快速離開



回到家新聞上說我們贏了加拿大,真是超開心的啦!

2008年8月19日 星期二

球賽終究會結束

今天吃完午餐,我就咚咚咚的跑到沙發上坐著,然後往顏姊大腿一躺,ㄙㄞ‧ㄋㄞ狀。哈哈,顏姊:「小白,這樣腿很痛ㄋㄟ」。顏姊喚我小白是因為,我常常學蠟筆小新呼叫小白,她說很像。




在一旁受傷ㄟ咖的何大哥拍著他的大腿開玩笑說:「來啊,來這裡我抱啊!」



「沒在笨耶,這樣我損失很大ㄋㄟ!」



「是我人好耶,不然妳問問看經理要不要抱妳。」何大哥說



在廚房的經理探頭出來說:「我抱她抱不動啦!」



「抱不動是因為經理的身體差好ㄇㄟ……」我說

哈哈哈哈,也不知道是命中要害還是……經理有點尷尬的笑著不語



沒大沒小沒禮貌,小朋友千萬別亂學,因為不是每一家的經理都那麼好欺負



話說回來,中華隊今晚又敗給美國了

雖然心有不甘,但也只能認了,其實他們都盡力了

漸漸的,看一場球賽不再是為了輸贏,而是盡力的過程



小時候看過一句話,不懂

現在懂了:「小時候打一場球,只為了過程的快樂,長大後為了贏球,而忽略了過程的快樂。」

打球如此,人生亦是如此,工作為了生活,但卻因為工作忘了生活。



我們總是以為自己夠努力了,但是中國也努力、韓國也努力、美國也努力……

我們總是以為自己很會算,但是別人更會算。

唯有用單純打一場球的心態,輸贏其次,難忘的過程才是最大的收獲。

為中華隊加油、為自己加油,為所有好友加油!







我小時候沒有外號,但長大有很多外號我都很喜歡

譬如



何大哥都喚我「古錐ㄟ」

piano喚我「軟糖ㄟ、奶茶、楓丫頭」

豬頭莫喚我「豬頭楓」

jaysin喚我「溫柔姊」

小淇有時會叫我「美麗楓」

小潘喚我「小楓兒」

有些朋友叫我「小楓」

獵人爸叫我「丫頭」

我希望這些人都會一直在

希望獵人爸會常打電話給我,一接通就是「丫頭啊!」

所以獵人爸你要加油!戰勝病魔!